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第一章 (第2/3页)
“好好,我不说了。”程以萱吐吐舌,坐正身子,端起桌上的热煎茶,浅啜一口。 “咦?这茶味道不错。”她挑眉。“是宇治茶吗?” “你尝得出来?” “也不是,猜猜而已。” “唉,我对日本茶就没兴趣,喝乌龙多好,又香又回甘。”程夫人叹道。 “对啊,我也觉得奇怪呢。”程以萱望向母亲。“妈咪又不爱吃日本料理,干嘛带我来这家餐厅?” “还不是为了你!” “为了我?”她愕然。 “你不知道吧?”程夫人压低嗓音。“听说这家餐厅的老板是顾元玺。” “顾元玺?谁?” “顾迎风的儿子啊!”程夫人白她一眼。“顾家老二,现在管他们家证券公司那个。” “啊,原来是他。”程以萱总算有点印象。“就是之前把他们香港跟泰国的证券公司弄得有声有色的那个?” “没错。这么年轻有为的青年才俊你居然不知道?”程夫人指责女儿。 “不能怪我嘛。我们家跟他家没交情,他又是今年才回到台湾,我到现在连见他一面的机会也没有,哪会知道啊?您要是一开始说他是顾家老二我就会想起来了。” “我知道你没见过他,所以才带你过来这里看看。” “干嘛?他常来这里?” “就算他没来,也让你看看这家餐厅。俗话说,从一个人的品味,大概就能看出这个人的性格。”程夫人顿了顿。“你觉得怎样?” “什么我觉得怎样?”程以萱莫名其妙。 “顾元玺啊!你觉得他怎样?” “没怎样啊。”程以萱蹙眉,更加不明白母亲葫芦里卖什么葯。“光从这家餐厅哪能看出他的人怎么样,还是要见过面才算数啊!”“这样啊…”程夫人敛眸沉吟。“看样子还是得请你爸爸安排一下了。” “怎么?你们到底在计画什么?”程以萱觉得不对劲。“你要请爸爸安排什么?” “安排你们相亲啊!”程夫人嫣然一笑。 “什么?”程以萱一惊,她瞪视母亲,正想追根究底,一个身穿白色厨师服的男人忽地走进料理台。 “对不起,让两位久等了。”男人道,嗓音低沉好听。“请问你们要点些什么?” “先吃东西吧,以萱,剩下的回去再说。”程夫人以眼神暗示女儿,别在外人面前讨论私事。 “嗯。”程以萱只得点头,清亮的眸扬起,望向站在她面前的男人。 他身材俊挺,眼神炯炯,看来长相也该不错,只可惜一顶厨师帽跟口罩掩去了大部分脸庞。 “随你安排吧!”她对他优雅地笑。“你做什么我们就吃什么。” 她表面上说得随意,其实却是有意试探这个寿司师傅的能耐。看出菜的方式、速度,以及因应客人喜好选择食材的敏锐度,最能考验一个寿司师傅的程度。 要她跟那个男人相亲?先让她掂掂这家店的分量吧! “既然如此,就请两位先尝尝本店的招牌握寿司吧!”对方好像也知道她有意考验,眼底掠过一丝类似赞赏的闪光。 他自冷冻玻璃柜里取出食材,精准地下刀,刀法俐落,神情专注,像外科医生为重患动手术一般,严肃谨慎。 只看他下刀,程以萱约莫就猜出这厨师的性格。这是个讲究的厨师,好听点是追求尽善尽美,难听点就是龟毛,容不得他的作品有一丝一毫瑕疵。 他捏握寿司的动作也很小心翼翼,迅速敏捷,却绝不散漫。 捏好寿司后,他会眯起眼,仔细观看成果,确定一切都完美后,才端出盘子。 他选的食材,由清淡到浓郁,次序分明。他希望他的客人在品潮,都能尝到每一道寿司的原味,不许他们的味蕾有一丝丝混淆。 “嗯,好吃。”虽然对这家店的主人已经有些成见,程以萱在品尝后,仍不吝给予赞美。 寿司师傅淡淡一笑。 “妈咪,你觉得怎样?”程以萱转过头问母亲。 “这个嘛…”程夫人皱了皱眉。“应该不错吧!”坦白说,对她而言,这些寿司是好是坏,她尝不出来,反正食材够新鲜,不难吃就是了。 见母亲的反应,程以萱轻声一笑,朝寿司师傅眨了眨眼。“看样子我妈咪不是很欣赏你的料理哦!”“以萱!”程夫人尴尬地斥她。 “没关系,夫人可能不习惯吃日本料理,我做点别的给她。” 说着,他取出蔬菜,做了一道清爽的沙拉,沙拉上淋上特制的醋酱;然后,他又拿牛蒡、豆腐等材料,做了几道精致小菜,最后,是一晚热腾腾的茶碗蒸。 “你怎么知道我爱吃沙拉?”程夫人看着这些成品,好惊讶,她动筷,每样尝了几口,不禁感叹:“这些都很好吃呢!” “我注意到夫人喜欢清淡的食物,又不习惯吃生鱼片,所以才做了这些。”他解释“这茶碗蒸也是本店的招牌,请夫人尝尝。” “嗯。”程夫人拿起汤匙,舀了一口送入嘴里,果然满口清香。“这里头,好像还有点酒味?”她仔细品尝后道。 “是清酒。我在北海道一座村落发现的,味道跟一般清酒不太一样,比较顺口。” “看样子你对日本很清楚。”程以萱插口“你在日本习艺的吗?” “我在日本住过几年。”他淡道。 这话提醒了程夫人,趁势探问:“对了,听说你们老板小时候也在日本念书?” “是。” “怪不得会开日本料理店了。”程夫人微笑,明眸瞥向女儿,若有所指“我想他一定很爱吃日本料理,跟你一样。” 又怎样?爱吃同一种食物不表示他们就合得来!程以萱瞪母亲一眼,很明白她在暗示些什么,她深吸口气,想想还是把事情先说清楚。 “妈咪,我决定了,我现在还是以工作为重。”她坚定地宣称。 “什么?”程夫人一愣。 “光钰华的事就够我忙了,我现在没空想别的,所以您和爸爸就别cao心了,我自己的事自己处理。” “以萱…” “我已经决定了。”程以萱浅浅一笑。 程夫人只能叹息。外人或许不明白,可她这个做妈的却是很清楚女儿的倔脾气,她决定的事谁也动摇不了。她不想相亲,你就是请八头马车去拉她也拉不动。 “你啊,我真拿你没办法。”程夫人无奈地摇头。她喝口茶,
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